Splitska

Na celém ostrově, hlavně v městečku Splitska můžete ochutnat širokou nabídku místních specialit. Velmi oblíbenými zvířaty patří jehňata a kůzlata. Pokrm, na který jsou lidé z ostrova Brač nejvíce pyšní se nazývá ,,butalac´´-nadívaná jehněčí kýta s bylinkama. Nejen tento chorvatský pokrm si můžete vychutnat téměř v každé restauraci.